Blog | Recettes sucrées

Cake orange cannelle

INGRÉDIENTS: 180g de farine semi-complète 20g de maïzena 30g de son d’avoine (ou flocons mixés) 100g de compote de pomme SSA 1/2 sachet de levure 2 œufs 120ml de lait (végétal ou animal) le zeste d’une orange + le jus d’1/2 orange 30g d’huile de coco 20g de poudre d’amande 1 cac de cannelle LA […]

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Blog | Humeur, réflexion et développeloppement personnel

Troubles alimentaires: Aborder les fêtes de fin d’année en toute sérénité!

Je vous propose un article un peu particulier aujourd’hui à 10 jours des fêtes de fin d’année! Comme vous le savez peut-être j’ai été atteinte de troubles du comportement alimentaire (TCA) pendant de nombreuses années. Et je sais à quel point la période des fêtes de Noël peut être source de grandes angoisses. Pour des […]

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Blog | Recettes salées

Petits flans au potiron et purée d’amande

Ingrédients (pour 2 personnes environ 4 flans): 250g de potiron cuit 1/2 oignon 3 œufs 15cl de lait d’amande 1 cuillère à soupe de purée d’amandes complètes grillées sel, poivre, noix de muscade   La recette: 1- Faites cuire la chair de potiron à la vapeur douce. Laissez-la refroidir et coupez-le en petits morceaux. 2- […]

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Blog | Naturopathie

Les bienfaits de la propolis

  Qu’est-ce que la propolis? Il s’agit d’une substance résineuse récoltée par les abeilles sur les bourgeons et sur la résine des arbres puis transformée par l’abeille elle-même. Elle est donc constituée de divers produits végétaux mélangés avec les sécrétions salivaires de l’abeille. C’est seulement à l’issue de cette transformation que cette résine devient «Propolis». […]

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Blog | Naturopathie

Affronter l’hiver en toute sérénité

  L’arrivée de l’hiver provoque souvent des effets néfastes pour notre corps : affaiblissement de l’organisme, fatigue, coup de froid, raideurs musculaires et articulaires, infections virales et bactériennes… En cause : une baisse de l’ensoleillement le temps froid et sec la pluie, la neige et le vent glacial le manque de lumière mais aussi et surtout l’évolution […]

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Blog | Coin cuisine | Recettes salées

Brownie salé au potiron

Ingrédients: 500g de potiron cuit 80g de farine de blé semi complète + 50g de farine de sarrasin + 20g de maïzena 3 œufs 1/2 oignon 1 yaourt de brebis ou de chèvre 2 cuillères à soupe de poudre de noisette 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de levure malté Sel, poivre, noix […]

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Naturopathie

Les Fleurs de Bach

Qu’est-ce que les Fleurs de Bach? Les fleurs de Bach constituent un système simple, efficace et naturel à base de macérat de fleurs, permettant de gérer les émotions négatives passagères ou les états émotionnels négatifs en rétablissant l’équilibre et le bien-être émotionnel. Il a été élaboré par le Dr Edward Bach, un médecin anglais, à […]

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